昨日（4/25）博多阪急うまちかのうまか研究所にて

タケシゲ醤油の醤油を使って【時短】をテーマに料理教室を行いました。

 

博多阪急様より頂いた時間はAM10：30から2時間！

２時間内で①６品の作り方の説明②一つ一つ作って頂き③盛り付け④実食⑤後片付けまで・・・

 

「幾ら時短調味料、時短レシピが売りの私達でもさすがに2時間内は厳しいかも。」

と　内心不安に感じながらのスタートでした。

が、

 

初参加の方も含む参加者の皆さんが各班協力して取り組んで頂き、

何と1時間後には全て盛り付け完了‼‼

 

そして実食！となりました。

 

お申込み頂いた方全員参加も嬉しかったのですが、全員完食！

 

とても感激しました。

またご試食頂いている間にお話しさせていただいた、【プラスのレシピ】も皆さん熱心に聞いてくださって

とっても嬉しかったです。

 

【アンケートの一部抜粋】

・時短料理なのにどれも手を入れた様に美味しかった。

タケシゲさんの材料でこんなに美味しいものが手軽で、感動しました。

・タケシゲ醤油を初めて知りました。こんなに簡単においしくできてよかったです。ありがとうございました。

・ニワカそうすの万能性にびっくり！！

 

参加者の皆様全員が次回も是非参加したい。と書いてくださり、それを受けて博多阪急様とも夏前に第２弾の開催に向けて検討を開始しています。

また決定致しましたらこちらでも御報告させて頂きます。