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2017428calm3974ハッシュドビーフ

2019-04-09

時短ハッシュドビーフ

博多ニワカそうすを使えば、レトルト並の手軽さで本格ハッシュドビーフが作れますよ!
急な来客や、遅く帰った日の晩ごはんにもぴったりです。

材料(2人分)

牛肉切り落とし 150g
玉ねぎ     1個
お好みのきのこ 1カップ
小麦粉     大さじ1
赤ワイン    250cc(または水)
トマト缶    1缶
ニワカそうす  大さじ3
塩・こしょう  少々

作り方

1

くし切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

2

牛肉を加え、充分火が通ったところで小麦粉を加えます。

3

赤ワイン・きのこ・トマト缶を加え、時々かき混ぜながら10分ほど煮込みます。

4

ニワカそうす・塩・こしょうを加え、ひと煮立ちさせます。