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2017-04-19

タケノコと豚肉の簡単♪煮物

タケノコの美味しい季節となりました!今日は豚肉を使ってニワカそうすで簡単煮物をご紹介いたします。

煮物が苦手な方こそ是非ニワカそうすで試してみてくださいね。

材料(3~4人分)

タケノコ(水煮) 300g
豚肉スライス 100g
博多ニワカそうす 大さじ2
塩みりん 大さじ1
お酒 大さじ2
水 150cc

作り方

1

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材料は食べやすい大きさに切って準備します。まず豚肉を油で炒めます。

2

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豚肉が焼けたらタケノコを加えて混ぜます。

3

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水、塩みりん、お酒を加えて混ぜたらフタをして中火で約20分煮ていきます。水分がほとんど無くなるのが目安です。

4

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タケノコに串がスッと刺さるくらいに柔らかくなったら火を止めて博多ニワカそうすを加えます。

5

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全体にまんべんなく博多ニワカそうすを塗り絡めたら完成です!