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2017-05-02

風味豊か!春菊と白菜の浅漬け

今日は春菊と白菜の超簡単で風味豊かな浅漬けをご紹介します!

うすくち醤油の【白雪】はお醤油の旨みがたっぷりで素材のうまさをより引き立てるスタッフからも人気の高いお醤油です。春菊の独特な風味が爽やかでおつまみやご飯のおともにも☆是非お試しください!

材料(2~3人分)

春菊 適量
白菜 適量
うすくち醤油【白雪】 野菜100gに対して大さじ1を目安に

作り方

1

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野菜は外で約1~2時間干しておきます。

2

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野菜がしんなりした状態でビニール袋に入れ、白雪も加えて揉み密閉して冷蔵庫に約1時間。

3

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食べやすい大きさに切って出来上がりです。