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01肉詰めしいたけweb

2019-06-04

しいたけのチーズ焼き

のせて焼くだけの簡単レシピ!大人の方は好みで【ユズカ】をかけても美味しいですよ!

材料(2人分)

合いびき肉   100g
生しいたけ   6〜7枚
ニワカそうす  大さじ2
とろけるチーズ 適量

作り方

1

生しいたけの軸を外し、固い部分を取り除き、小さく切ります。

2

①を合いびき肉に混ぜ、ニワカそうすを加えます。

3

しいたけのかさの上に②をのせ、とろけるチーズをのせます。

4

トースターで6〜10分ほど焼きます。