2026-08-10

たっぷりトマトのエスニックめんつゆ

たっぷりのトマトに、ツナのコクとガラムマサラの香りをプラス。
いつものめんつゆが、さっぱり爽やかな夏のエスニックつゆに変身します。
トマトのほどよい酸味と大葉の香りで、暑い日でもつるっと食べられる一杯です。

材料(２人分)

●トマト
●ツナ缶
●大葉（パクチー）
●ガラムマサラ
●めんつゆ
●素麺

作り方

1

トマトを切り、ツナ缶、ガラムマサラを合わせる

2

めんつゆを入れ、濃さをみながら水で薄める。

3

トマトめんつゆを冷やしている間に、そうめんを茹でる

4

トマトめんつゆに大葉（パクチーをのせても美味しいです）をのせ、完成。