今年の6月に収穫し、2018年の梅干し・梅みそ作りがスタートしましたが、梅干しがついに完成しました!!
暑い日が続く今年の夏ですが、梅干し作りには抜群の気候だったこともあり、太陽の恵みてんこ盛りです!
今年は梅が豊作だったこともあり、南高梅のみを多めに仕込みました。
さらに、塩分8%、10%、12%で、それぞれ白干しとシソ漬けの2種類をご用意。
大好評の商品「梅干し」はタケシゲ醤油の直営店のみでの販売で、540円(税込)となります。
多めにはご用意しておりますが、数量限定ですのでお早めに!!
梅みその方は、また追ってご連絡致します!!