「あふ食堂」様をご存じですか？

霞が関にある農林水産省本館、その地下1階にある官庁初の食堂です。

「食の責任官庁 農林水産省」にふさわしく国産食材、有機農産物等環境に配慮した食材、被災地産食材を積極的に使用したメニューをどなたでも楽しむことができます！

その「あふ食堂」様で
福岡の食フェア開催！
2023年1⽉30⽇ 月 〜 2023年2⽉10⽇ ⾦

「はかた一番どり」をはじめ、いちごの「あまおう」、米粉麺「遠賀べいめん」、「若松潮風®キャベツ」、「博多和牛」、糸島の「特鮮本鰆」など…選りすぐりの食材13品が大集合。
いずれも都内ではなかなか見かけない食材です！

10品のメニューが登場！
これらのお料理にタケシゲ醤油が使用されます！
※メニューは変更になることがございますのであらかじめご了承ください。

・博多ごぼ天うどん～筑後うどん～

・遠賀べいめん

・九州醤油を使った照り焼き丼（笑縁食堂　※職員のみ利用可能）

・はかた一番どりと九州醤油の和風パスタ（パスタママ　※職員のみ利用可能）

・小鉢いろいろ

どのメニューもボリュームも満点！
木の温もりを感じる店内でゆっくりお食事をお楽しみください。

「あふ」の由来は、
Agriculture　＝農業
Forestry　＝林業
Fisheries and Food　＝漁業と食品
の頭文字と、

古語の、
会ふ（出会う）
和ふ（混ぜ合わせる）
餐ふ（食事のもてなしをする）
これらの意味を込められています。

期間限定メニューも豊富ですので、ぜひお近くにお寄りの際は一度お立ち寄りくださいね。

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