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お客様から伺った簡単レシピ
卵かけごはんは定番ですが、他にも使い方はたくさんあります。
◆目玉焼き◆
目玉焼きにかけると、ふわふわの食感と「はかたま」の出汁の旨味が絶妙にマッチし食欲を刺激します!
◆おにぎり◆
しらすとバターのおにぎりに枝豆と「はかたま」を少し加えると
格別な味わいのおにぎりに生まれ変わります!
◆焼きおにぎり◆
おにぎりに「はかたま」をかけ、焼きおにぎりにしたら、
中はふっくら!外はカリカリのだし醤油が効いた香ばしい焼きおにぎりに。
◆ねばねば丼◆
ねばねば丼に「はかたま」を加えると、納豆やオクラ、めかぶなどの素材の風味が際立ち、
旨味が増して栄養豊富な丼になります。
◆おとうふ◆
お豆腐に「はかたま」をかけると、だし醤油が豆腐の優しい味わいを際立たせ、
シンプルでありながらも満足感を与える一品になります。
◆海鮮丼◆
「はかたま」は海鮮丼にも良く合うことで知られています。かつお節、昆布、いりこだしを加えることで、深みのある旨味が生まれます。この豊かな味わいが、海鮮丼の新鮮な魚介と絶妙に調和します。
3種類もの天然だしが入ってる「はかたま」を試してみてくださいね。
>>卵かけ醤油 はかたまごはん<<
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