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2019-02-14
リンゴで即席★焼肉のタレ
今日はリンゴを使った即席の自家製焼肉のタレをご紹介します♪
焼肉のタレは買ってこないと作れない!とお思いのあなたに朗報です◎必要な分だけ新鮮な焼肉のタレが作れます。一度はぜひ試してください!
大人の味つけにはブラックペッパーを沢山加えて、ニワカそうすの甘い味にアクセントをつければおつまみにも合いますよ!お子様にはブラックペッパーの量を調節してそれぞれの味をアレンジしてみて下さいね!
リンゴは消化を助ける働きもあり、乾燥する冬の季節には体内の渇きを潤してくれるのでお肉と一緒にたっぷり食べても良いですね!
リンゴが少し残ったら・・・思い出して作ってみてくださいね~☆
材料(2人分人分)
リンゴ 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ニワカそうす 大さじ2
塩みりん 大さじ1
味噌 大さじ1
ブラックペッパー 小さじ2-3
作り方
1

リンゴと玉ねぎはすりおろしておきます。
2

好きなお肉をフライパンで焼いて、お皿に入れておきます。
3

肉汁の残ったフライパンですりおろしたリンゴと玉ねぎを炒めます。
4

塩みりんを加えます。(塩みりんが無い場合は料理酒でもOKです。)
5

玉ねぎが煮えたら火を止めてニワカそうすと味噌を加えて全体を混ぜ合わせます。
6

最後にお好みの量のブラックペッパーを全体に混ぜたらお肉に絡めて出来上がり!