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2020-04-23
野菜炒め →からの→ 焼きそば
お好みの野菜でどうぞ。
ニワカそうすを早めに入れすぎると水分が出て水っぽくなってしまいますので、最後に入れるのがポイントです。
材料(2人分)
■ 野菜炒め
豚肉(薄切り) 100〜150g
キャベツ(ざく切り) 1/6〜1/5玉
玉ねぎ(薄切り) 1/4玉
人参（細切り） 1/4本
ピーマン 1/2〜1個
塩胡椒 適量
【ニワカそうす】 大さじ2
■ 焼きそば
焼きそば麺（ゆで麺） 2玉
【ニワカそうす】 大さじ1〜2
レシピ動画
作り方
1
【野菜炒め】豚肉と野菜を炒め、塩胡椒します。
2
ニワカそうすで味つけします。
3
【焼きそばへのアレンジ】 蒸し焼きした麺に野菜炒めを加えます。
4
ニワカそうすで味を整えます。
