タケシゲ醤油についてabout Takeshige

タケシゲ醤油は、福岡・博多で250年の歴史がある、料理人のための醤油店です。

これまでは料理人のみが知る醤油でしたが、家庭でも使いたいとの多くの皆様からの要望にお応えしたいと思い小売も始めました。

「食材を輝かせる」と評される伝統のこいくち醤油、さしみ醤油、ポン酢をはじめ、話題の「博多ニワカそうす」等、様々な料理で活躍する醤油を取り扱っております。

塗るだけで料理上手 ニワカそうす
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2019-08-19

NEW!

【おうちパン教室kuuuunel様】親子パン教室を開催致します!!

人気の「おうちパン教室kuuuunel(くうねる)」さんがタ...

休業日

2019-08-10

《お知らせ》夏季休業日のご案内

  タケシゲ醤油&直売店【招くしょうゆ屋】は8/1...

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2019-08-08

【福岡空港 菊ひら様】リニューアルオープン!

  福岡空港国内線のお土産店「菊ひら」様が昨日リニ...

ラシック店

2019-08-07

【北野エース様】本日より名古屋4店舗様で試食販売を実施致します!!

  本日8月7日(水)~11日(日)の5日間、名古...

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2019-08-01

【こちらで買えます!】販売店情報更新しました(2019.08)

【ニワカそうす】などタケシゲ醤油お取扱い店舗様をご紹介します...

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2019-07-31

MY箸づくりをしました!

7/27(土)【SUNAOLAB.】代表の長尾さん指導のもと...

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2019-07-25

さっぱりレモンチキン

夏バテ予防、疲労回復にたんぱく質豊富な鶏肉とビタミンたっぷり...

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2019-07-11

麻婆豆腐

ニワカそうす使えば、本格中華料理も素早く作れます! レシピ本...

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2019-07-09

撮影スタート!

新しい料理本を制作しています。 具体的なことはまだ言えません...

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2019-07-05

お中元・手土産に九州の味はいかが?

今年もお中元ページ開設しています! 定番の九州しょうゆ、卵か...

きほんのおだし(山笠)

2019-07-03

【期間限定】博多阪急うまか食品蔵限定ラベルが発売中!!

7月に入り、福岡では「博多祇園山笠」が本格的に始まりました。...

ハカタトビウメソース

2019-07-02

《ハカタトビウメソース》お取り扱い店舗様が増えました!

  ご好評いただいております、「ハカタトビウメソー...

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2019-07-02

焼鳥どーん!

焼鳥はニワカそうすの得意料理の一つ! (もともと焼鳥や蒲焼き...

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2019-06-26

【博多阪急うまか研究所様】6/20・6/24料理教室を開催しました!

博多阪急うまか研究所様にて、昼の部と夜の部で料理教室を開催い...

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2019-06-25

回鍋肉

豚肉とキャベツ等さえあればすぐ出来ちゃいます! ボリューム感...

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2019-06-18

てりたまカレーコロッケ

ニワカそうす+カレーはみんなが大好きな味!お弁当に入れたら迫...

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2019-06-13

おうちアジア♪魯肉飯(ルーローハン)

今タピオカなど台湾ブームですね。 その台湾で、おふくろの味と...

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2019-06-10

【博多阪急うまか研究所様】ニワカそうす&トビウメソースの料理教室を開催致します!

  新商品もご紹介します!「タケシゲ醤油の手間なし...

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2019-06-06

7/27【MY箸づくりワークショップ】参加者募集♪

夏休みの土曜日、木陰の心地持ちよいテラスでMY箸を作りません...

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2019-06-05

【晴MUSUBI様】魅力的な商品が勢揃い!

    和雑貨をお取扱いの晴MUSUBI...