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2020-10-12

人気のマフィン型レシピ その①

マフィン型で作る30分レシピをご紹介します

おかず系からデザートまで一度に6種類できるので、お弁当のおかずやおうちランチにおすすめです

材料(1人分)

■ 塩キャラメルアップルパイ
〇冷凍パイシート(5㎝角) 1枚
〇りんご        1/8個
〇グラニュー糖     小さじ1
【 キャラメルソース】
〇マシュマロ      10g
〇バター        5g
〇牛乳         大さじ1と1/2
〇ニワカそうす     小さじ1

■ ほうれん草キッシュ
〇冷凍ほうれん草   20g
〇卵         1/2個
〇ポーションミルク  2個
〇ベーコン(ハーフサイズ)1枚
〇塩こしょう     少々
〇ニワカそうす    大さじ1/2

■ 焼きおにぎり
〇おにぎり      1個
〇みそ        大さじ1/2
〇ニワカそうす    大さじ1/2

レシピ動画

作り方

1

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●1個目 ■塩キャラメルアップルパイ■ りんごを薄くカットします

2

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■キャラメルソース作り フライパンにバターを熱し焦げないようにマシュマロを溶かします。牛乳を入れてペースト状になったらニワカそうすを入れて混ぜ、香りづけにバニラエッセンスを加えて出来上がりです

3

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マフィン型に油を塗り、解凍したパイシートを敷いて底にフォークで穴をあけます。底にキャラメルソースを入れてりんご、グラニュー糖を振りかけます

4

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●2個目 ■ほうれん草のキッシュ■ ボールに卵、ほうれん草、ベーコン、ポーションミルク、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。

5

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●3個目 ■焼きおにぎり■ マフィン型に合わせたおにぎりを作りみそを塗ります

6

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180℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。焼きあがったら、おにぎりとキッシュにニワカそうすを塗り出来上がりです

7

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マフィン型4個目~6個目(ニワカ面の下)レシピは次回公開!お楽しみに!