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2020-10-12
人気のマフィン型レシピ その①
マフィン型で作る30分レシピをご紹介します
おかず系からデザートまで一度に6種類できるので、お弁当のおかずやおうちランチにおすすめです
材料(1人分)
■ 塩キャラメルアップルパイ
〇冷凍パイシート(5㎝角) 1枚
〇りんご 1/8個
〇グラニュー糖 小さじ1
【 キャラメルソース】
〇マシュマロ 10g
〇バター 5g
〇牛乳 大さじ1と1/2
〇ニワカそうす 小さじ1
■ ほうれん草キッシュ
〇冷凍ほうれん草 20g
〇卵 1/2個
〇ポーションミルク 2個
〇ベーコン(ハーフサイズ)1枚
〇塩こしょう 少々
〇ニワカそうす 大さじ1/2
■ 焼きおにぎり
〇おにぎり 1個
〇みそ 大さじ1/2
〇ニワカそうす 大さじ1/2
レシピ動画
作り方
1

●1個目 ■塩キャラメルアップルパイ■ りんごを薄くカットします
2

■キャラメルソース作り フライパンにバターを熱し焦げないようにマシュマロを溶かします。牛乳を入れてペースト状になったらニワカそうすを入れて混ぜ、香りづけにバニラエッセンスを加えて出来上がりです
3

マフィン型に油を塗り、解凍したパイシートを敷いて底にフォークで穴をあけます。底にキャラメルソースを入れてりんご、グラニュー糖を振りかけます
4

●2個目 ■ほうれん草のキッシュ■ ボールに卵、ほうれん草、ベーコン、ポーションミルク、塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
5

●3個目 ■焼きおにぎり■ マフィン型に合わせたおにぎりを作りみそを塗ります
6

180℃に温めておいたオーブンで15分焼きます。焼きあがったら、おにぎりとキッシュにニワカそうすを塗り出来上がりです
7

マフィン型4個目~6個目(ニワカ面の下)レシピは次回公開!お楽しみに!