夏野菜とにんにくポン酢を使った、暑い夏に美味しい冷製パスタ！

にんにくポン酢とオリーブオイルの相性抜群。

今回は夏野菜でトマトと茄子を使用していますが、ズッキーニや枝豆・かぼちゃ・ピーマンを使っても美味しくなります！

お好みで生ハム・タコの代わりにツナ・オイルサーディンも合います！

他に美味しい組み合わせを見つけた方は教えてください。

スープポットを使えば、具と麺を分けてお弁当に持って行けます。