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2017-06-29
ナッツとドライフルーツの甘さ引き立つ!ニワカそうすでグラノーラ
ブームのグラノーラ。実は簡単に作れるってご存知ですか?自分でナッツやドライフルーツを組み合わせてお好みの分量で作れるので、いつもたくさん作っては毎朝欠かせないヨーグルトにトッピングしています。
是非挑戦してみてくださいね!
材料(10人分)
オーツ麦フレーク 350g
シナモンパウダー 小さじ2杯
ハチミツ 大さじ1杯
オリゴ糖 大さじ1杯(無ければハチミツで)
博多ニワカそうす 大さじ1杯
アーモンドやクルミなどお好きなナッツ
レーズンやクランベリーやお好きなドライフルーツ
作り方
1
オーツ麦とナッツ(今回はアーモンドを使用)を混ぜ合わせます。ナッツ類は食べやすいサイズに切って置くと良いですよ
2
シナモンパウダーを加え混ぜ合わせます。
3
ハチミツ大さじ1杯加えます。
4
オリゴ糖大さじ1杯加えます。
5
博多ニワカそうす大さじ1杯加えます。
6
まんべんなくかきまぜて置きます。
7
オーブンシートを敷き、160度に予熱したオーブンで20分間焼きます。先にドライフルーツを入れると固くなってしまうので、後から入れます。
8
15分程経ったときに、一度取り出してドライフルーツを入れて混ぜ合わせ、残り5分間加熱したら出来上がりです。