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01豚肉巻web

2019-05-14

梅と大葉の豚肉くるくる

気温が高くなるこれからの季節にピッタリのレシピ!
くるくる巻いてお弁当に、晩ご飯に、おつまみにも合いますね!

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材料(2人分)

豚肉(うす切り) 200g
大葉       10枚くらい
梅干し      大4個
ニワカそうす   大さじ1

作り方

1

種を取った梅干しをつぶし、ニワカそうすと混ぜます。

2

豚肉の片面に①を塗り、大葉をのせ巻きます。

3

中火のフライパンで、巻き終わり部分から順に全体を焼きます。