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2026-01-21
鶏むね肉ときゅうりの 中華風あえもの
材料(2人分)
鶏むね肉 100g
きゅうり 1/2本
料理酒 適量
橙ポン酢
ごま油
作り方
1
鶏むね肉に軽く料理酒をかけて耐熱皿にのせ、中まで火が通るまでレンジで加熱。冷めたら細長く裂きます。
2
きゅうりは薄切りにし、しっかり水気を絞って鶏肉と合わせます。
3
橙ポン酢とごま油で和えます。

2026-01-21
鶏むね肉 100g
きゅうり 1/2本
料理酒 適量
橙ポン酢
ごま油
1
鶏むね肉に軽く料理酒をかけて耐熱皿にのせ、中まで火が通るまでレンジで加熱。冷めたら細長く裂きます。
2
きゅうりは薄切りにし、しっかり水気を絞って鶏肉と合わせます。
3
橙ポン酢とごま油で和えます。