レシピ検索Recipe Search
2019-04-09
時短ハッシュドビーフ
博多ニワカそうすを使えば、レトルト並の手軽さで本格ハッシュドビーフが作れますよ！
急な来客や、遅く帰った日の晩ごはんにもぴったりです。
材料(2人分)
牛肉切り落とし 150g
玉ねぎ 1個
お好みのきのこ 1カップ
小麦粉 大さじ1
赤ワイン 250cc（または水）
トマト缶 1缶
ニワカそうす 大さじ3
塩・こしょう 少々
作り方
1
くし切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
2
牛肉を加え、充分火が通ったところで小麦粉を加えます。
3
赤ワイン・きのこ・トマト缶を加え、時々かき混ぜながら10分ほど煮込みます。
4
ニワカそうす・塩・こしょうを加え、ひと煮立ちさせます。
