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2020-11-30
簡単!豪華☆5分でローストビーフ
前日から準備すれば、当日の調理時間はなんと5分!!
ニワカそうすなら簡単にローストビーフが作れます。
材料(4人分)
▪️ローストビーフ
◯牛肉(かたまり肉) 400g
◯ブラックペッパー 小さじ2
◯ニンニク 適量
◯ショウガ 適量
◯ニワカそうす 大さじ2
レシピ動画
作り方
1
【前日】 ブラックペッパーを牛肉全体にもみ込む。ニンニクとショウガ(チューブでも可)も牛肉に馴染ませる。
2
保存用ビニール袋に①を全て入れ、ニワカそうすも加えて肉全体に絡める。
3
空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせる。
4
【当日】 前日漬け込んだ牛肉を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分半加熱する。
5
牛肉を裏返してラップをしてさらに2分半加熱。
6
冷ましてからスライスしお皿に盛りつける。