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2021-06-24
揚げなすのおろしぶっかけ素麵
「バイキングmore」「ももち浜ストア」で絶賛された「飲めるほど美味いポン酢」で作る絶品素麺！
飲めるほどまろやかだからできるメニュー。
にんにくも臭わないので、昼間でもOKです。
うどんに変えてもおいしいですよ！
材料(2人分)
揚げなす（冷凍でOK） 約1本分
素麺 2束
おろし大根 100ｇ
にんにくポン酢 適量
大葉、ねぎ、すりごま お好みで
作り方
1
揚げなすに【にんにくポン酢】をかけておきます。
2
素麺を茹で、皿におろし大根と共に盛りつけます。
3
揚げなすをのせ【にんにくポン酢】をかけます。
4
大葉、刻みねぎ、すりごま等、好みの薬味をのせてできあがり。
