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2020-08-24
定番レシピ！ヘルシー高野豆腐の含め煮
定番の高野豆腐を、ダシを使わず【ニワカそうす】だけで作りました。
■ヘルシー！高野豆腐グラタンはこちら→ https://takeshige-shoyu.com/popular/3175
■ガッツリ！ヘルシー！酢豚みたいな高野豆腐はこちら→ https://takeshige-shoyu.com/popular/3187
材料(4人分)
■高野豆腐の含め煮
高野豆腐 6枚
水 300cc
ニワカそうす 大さじ3
人参(花型にカット) 2〜3枚
きぬさや 3枚
エビ 3つ
レシピ動画
作り方
1
高野豆腐を水につける（30分程度）
2
水で戻した高野豆腐を半分に切ります。
3
水（300cc ）とニワカそうす（大さじ3）を混ぜ合わせた中に高野豆腐を入れ10〜15分に煮込みます。
4
人参・きぬさや・エビは茹でておきます。
5
盛り付けます。
